Embryologie

Das embryonale Darmrohr erstreckt sich von der Bucco- pharyngealmembran bis zur Kloakenmembran. Die Ausbildung des fertigen Verdauungstraktes aus diesem embryonalen Darmrohr folgt einem aufwändigen morphogenetischen Muster.

Es entstehen für folgende Aufgaben:

1. der Mund (Vestibulum, Cavum oris) – für die Aufnahme, Zerkleinerung, Stärkeandauung, Durchmischung und Gleitfähig- machung der Nahrung
2. der Schlund (Pharynx) – gemeinsamer Luft- und Speiseweg (Atmung und Schlucken)
3. der Kehlkopf (Larynx) – Trennung von Luft- und Speiseweg; im Zusammenhang damit die Entwicklung der Lunge
4. die Speiseröhre (Oesophagus) – peristaltischer Nahrungstransport zum Magen
5. der Magen (Gaster) – Nahrungsreservoir, mechanische und enzymatische Bearbeitung des Nahrungsbreis
6. der Dünndarm (Duodenum, Jejunum, lleum) – enzymatische Spaltung durch Enzyme intrinsischer und ausgelagerter Drüsen wie Bauchspeicheldrüse und Leber (Pankreas, Hepar), Resorption von Nahrungsbausteinen
7. der Dickdarm (Colon mit Caecum, Sigmoid, Rectum) – Salz- und Wasserresorption, Gärkammer mit Mikroorganismen